1、食材准备:大米80克,山药80克,茯苓10克,红糖适量。
2、大米洗净,在清水中浸泡30分钟。
3、茯苓洗净,稍微拍碎。
4、山药去皮后切成滚刀块。
5、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、茯苓、山药、红枣煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。
6、加入红糖10克拌匀后关火焖5分钟即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
