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南瓜红糖糯米饭盅的做法

南瓜红糖糯米饭盅的做法

南瓜红糖糯米饭盅是一道非常美味的甜点。以下是一个简单的食谱:

1、 将糯米泡在水中4个小时,然后将其蒸熟。

2、 选择一个适中的小南瓜,清洗干净并用牙签在南瓜三分之一处划出要切开的纹路。

3、 将南瓜切成花形状,并用勺子将南瓜籽和南瓜绒挖出来。

4、 将蒸熟的糯米饭加入葡萄干、枸杞和白糖拌匀。

5、 将拌好的糯米饭填入南瓜盅中,盖好盖子,旁边用牙签固定住。

6、 在锅中注水,放入南瓜,盖上锅盖,大火蒸20分钟即可。

7、 出锅后在米饭上面撒上黑芝麻。