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玉米枣花花生糕做法

玉米枣花花生糕做法

主料

面粉 (适量)

老面 (适量)

辅料

阿胶蜜枣 (适量)

厨具

蒸锅

分类

主食 甜味 技巧 一小时 普通难度

面团和好后盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大,把发酵好的面团揉成光滑状。

取一小盘阿胶蜜枣。

取一块面团,搓成长条。

S形对着卷起来,中间卷上蜜枣。

用筷子在中间夹一下,夹成4个圆。

用刀在四个圆卷上各切至圆心。

弄成花的形状。

若是做两层的,可再做一个叠在一起。

叠好后的。

上锅蒸熟即可。