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怎么用黄油做蛋糕

怎么用黄油做蛋糕

主料:低筋面粉40g、玉米淀粉10g辅料:黄油30g、糖30g、牛奶150g、鸡蛋3个1、准备原料。

2、鸡蛋,蛋黄蛋清分离。

3、糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一个碗里。

4、搅均放置一边备用。

5、蛋清用电动打蛋器打发。

6、调好的蛋黄糊筛入低粉。

7、调成面糊。

8、放入一半的蛋清翻拌均匀。

9、把剩下的蛋清全部放入。

1、0、并且翻拌均匀。

1、1、电饭锅预热一分钟,刷上油,以免粘锅。

1、2、把调好的蛋糕糊倒入电饭锅。

1、3、放适量葡萄干,用力震出大气泡。

1、4、电饭锅选择蛋糕功能即可。

1、5、电饭锅工作结束后,倒扣出蛋糕即可食用。16、成品。