1、 几丁质含有碳、氢、氧、氮等元素。
2、 几丁质是一种天然聚合物，主要由N-乙酰葡糖胺（GlcNAc）和D-葡糖胺（GlcN）组成。其中，碳、氢、氧是构成葡糖胺和乙酰葡糖胺分子的基本元素，氮则是几丁质分子中不可或缺的元素。
3、 几丁质在生物体中广泛存在，如虾、蟹、昆虫的外骨骼、真菌的细胞壁等。它具有多种重要的生物学功能，如提供结构支持、参与细胞信号传导等。几丁质的研究对于生物医学、材料科学等地方具有重要意义。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
