步骤/方式1
1、· 选好配料
步骤/方式2
2、· 鸭子切小块，菠萝切丁过水，二荆条斜着切条，葱切段姜蒜泡姜泡椒切好，豆瓣酱调好味！
步骤/方式3
3、· 油烧热，下鸭子生爆，一定要爆干才没腥味，我一般很少加料酒去腥
步骤/方式4
4、· 爆干鸭块后加入秘制调好味的豆瓣酱，翻炒；
步骤/方式5
5、· 加入余下的配料菠萝翻炒出锅。
步骤/方式6
菠萝酱爆鸭完成
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
