主料鸡腿1个茭白100g香干100 g 辅料油适量盐适量生姜适量海鲜酱适量步骤茭白酱丁的做法步骤11.鸡腿，去骨，切丁。
茭白酱丁的做法步骤22.加少许料酒、生粉、一久蚝油腌制十分钟。
茭白酱丁的做法步骤33.茭白、豆干、青椒切成丁。起油锅，先将鸡腿肉炒散，然后下蔬菜丁一同翻炒。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
