德铁咖啡的做法
德国的德铁咖啡是一种浓郁、香味十足的滴滤咖啡，由于传统的制作方法需要使用具备一定技巧的器具，所以相对来说比较复杂，以下介绍一下具体的制作方法：
所需原料和器具：
- 德铁咖啡粉：25克
- 热水：500毫升左右（温度为92度至96度之间最佳）
- 滤纸：
1、个
- 滴漏器：
1、个
- 咖啡壶（玻璃、陶瓷或不锈钢制）：
1、个
- 咖啡杯：2个
具体步骤：
1、 准备器具及原料，将滴漏器自上而下放置在咖啡壶上，将滤纸套在滤漏器上。
2、 烧开500毫升左右的热水，等待其降温至92度至96度之间。
3、 将25克德铁咖啡粉均匀地放在滤纸上，用一小杯热水（约60毫升左右）淋在上面。这个步骤可以先放一点咖啡粉进行膨胀，再倒入剩余的咖啡粉。
4、 用水壶中剩余的热水徐徐沿着咖啡粉表面（约30秒左右）均匀淋开浸泡咖啡粉，使其膨胀并释放出愈发香浓的香味。注意，此步骤要慢慢地、均匀地倒，不要倒太多。
5、 等待咖啡萃制完成过程，咖啡会逐渐滴到壶底并循环上升。
6、 当滤漏器中的咖啡渐渐慢了下来时，说明德铁咖啡已经萃制完毕，此时可以把滤漏器取下。
7、 取出咖啡壶，将德铁咖啡金色的液体平均倒入2个咖啡杯中即可享用。
温馨提示：
1、 德铁咖啡的可口绝不是秘方，而是选用高品质的咖啡豆和使用合适的制作方法，可控制时间和温度使味道提升。
2、 咖啡壶选择的形状和材质会影响咖啡的口感和质量，建议选择不锈钢、玻璃或陶瓷材质的咖啡壶。
3、 制作德铁咖啡需要考虑到温度和时间的控制，所以最好准备计时器和温度计等工具以便操作。