> 教育经验 > 路边摊莲子粥配料

路边摊莲子粥配料

路边摊莲子粥配料

配料:银耳 大米 冰糖 枸杞。

做法:

1.莲子事先泡几个小时,我是前一天晚上泡的,放在冰箱里。我用了两种莲子,白莲和红莲。

2、小米和大米洗净,泡十分钟。

3、锅中加水烧开,倒入大米,小米,莲子。

4、烧开后改小火二十分钟,中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温(我这个锅是离火保温那种锅)加入几粒枸杞子和冰糖。

5、热腾腾的粥来了