食材配料:
馄饨皮500克、食用油、烧烤料或者麻辣鲜。
制作过程:
首先,去市场上买3-5块钱的馄饨皮回来,先把它叠放整齐,再用刀从中间对半切开,把它们劈成两半,放置一旁备用。
锅中倒入适量的食用油,油温上升至5成热时,再把馄饨皮逐片撒入进去,开中小火浸炸,直到把它炸至金黄酥脆,并且漂浮上来后捞出,控干油分后,装入碗中备用。
趁热撒入烧烤料或者麻辣鲜(两种佐料任选其中一样),颠拌均匀后即可食用
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。