香菜拌花生的做法步骤
1、香菜择洗干净，用加了盐的开水焯15秒；
2、挤去多余的水分，放在案板上切碎；
3、用微波炉爆好的花生米一小碟；
4、切碎的香菜放大碗里，调入香油、盐、白糖、醋、鸡精；
5、搅拌均匀；
6、加入花生米，装入盘中，撒上少许熟芝麻即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
