1、半干的米线很长,剪断了冲洗一下
2、开水下锅煮开
3、多煮一会煮开3分钟,盖上锅泡二钟。米线充分的吸水了。这样口感很Q也很滑顺
4、热油炒肉馅,加生抽,胡椒粉,盐,加些水做卤汁
5、做好的卤汁
6、捞出来的米线可以加汁咯
7、米线上桌咯
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。