together罗宋汤怎么弄

食材：牛肉、卷心菜、芹菜、番茄、洋葱、胡萝卜、土豆、番茄酱、番茄沙司、牛奶、面粉、白胡椒粉、糖、盐。

1、将各个蔬菜洗净，准备好待用。

2、辅料备用

31.土豆和胡萝卜切成滚刀状

2、洋葱、白菜、芹菜切丝

3、牛肉切丁

4、番茄先用开水烫过后去皮，再切块

4、牛肉放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸后用勺子去浮沫，再放至高压锅里煮1小时左右。

5、高压锅里闷牛肉1小时左右。

61小时左右后，牛肉大约已经闷好后

准备炒锅，放入少许油。

7、将土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、芹菜、番茄逐步放入锅内翻炒。

（如果有红肠先放红肠再逐步放入其他蔬菜）

8、放入番茄酱和番茄沙拉，再翻炒数次，倒入焖好牛肉的汤内。

9、将牛奶倒入锅内，焖上30分钟左右。

1、0、1.将面粉倒入炒锅内翻炒至微黄，放置在碗里。

2、趁热再将面粉倒入锅内用勺子搅拌，在放入少许盐、糖和白胡椒，再搅拌数下，就可起锅开吃了。