墨鱼的做法:食材:主料墨鱼250g,咸菜15g,辅料油1ml,盐1g。
步骤:
1、先把墨鱼切小块,之前已经洗干净,如果买现成的墨鱼一定要洗。
2、准备好适量的咸菜。
3、锅中烧点水,水开了以后把墨鱼先生丢下去,稍微变色就捞出来沥干水分。
4、锅烧热,加少许油。
5、将墨鱼先生下锅炒,加少许盐。
6、然后将咸菜放入,再翻炒一下,焖他一会儿就好了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。