清汤圆子做法
材料：
1、白糖适量
2、水适量
3、糯米粉适量
4、红枣或其他馅料（可根据个人口味自选）
步骤：
1、将糯米粉倒入碗中；
2、慢慢加入水，边加边搅拌成面团；
3、将面团揉成长条状，切成小块；
4、将小块面团搓成圆球状后加入红枣馅料（或其他馅料）；
5、将圆球放入锅中，加水煮沸；
6、沸腾后继续煮5分钟左右，直到圆子浮起来；
7、捞出圆子，放入碗中；
8、将适量白糖和水放入锅中煮开，倒入碗中与圆子混合即可。
注意：
1、搓成的圆球不要太大，以免煮熟后芯硬；
2、煮圆子时要加水，保持火候适当；
3、淋糖水时要根据个人口味加糖，不宜过多。