沙棘是一种营养丰富的浆果类水果，外形小丸子状，呈鲜红色或鲜黄色。沙棘的味道酸甜适口，有一定的酸味和淡淡的甜味，口感鲜美，清新可口。有些品种的沙棘果实中含有核，但并不影响口感，是一种非常健康的水果。沙棘还含有大量的维生素C和多种有益的营养成分，能够增强人体免疫力、调节血脂和促进消化。常常可以制作果汁或者果酱来食用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
