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参芪乳鸽汤的做法有什么诀窍

参芪乳鸽汤的做法有什么诀窍

答:参芪乳鸽汤按如下步骤做:原料:党参60克,黄芪30克,乳鸽2只。

制法:乳鸽剖净,去内脏,抹干水分,切块;党参、 黄芪洗净,与鸽肉一齐放入锅内,加清水适量,旺火煮沸 后,文火煲2小时,调味,饮汤食肉。功效:补气健脾。