丝瓜汤和豆腐谁的热量低
丝瓜炖豆腐的热量(以100克可食部分计)是134大卡(560千焦),单位热量较低。
每100克丝瓜炖豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
1、丝瓜热量:20大卡/100g
2、豆腐热量:84 大卡/100克
丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙。
豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值较高,有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。