主料:黄瓜一根、大蒜3瓣
辅料:盐2克、醋一勺、白糖一勺、玉米油一勺、辣椒粉5克
做法步骤:
1、黄瓜洗干净去皮,切段拍碎备用。
2、加入盐,醋,白糖,辣椒粉
3、大蒜去皮拍蒜泥备用
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,暴炒大蒜。
5、倒入黄瓜中,拌均匀。
6、喜欢辣的可以放点辣椒酱。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。