冷面汤是怎么做出来的

冷面汤是一种清爽的韩国食物，主要由冷面和酸辣汤汁组成。以下是制作冷面汤的方法：材料：

- 冷面面条

- 酱料：韩国辣椒粉、糖、酱油、醋、大葱、大蒜

- 酸辣汤汁：酱油、韩国辣椒粉、糖、醋、芝麻油、水

- 配菜：黄瓜、鸡蛋、熟牛肉、大葱、白萝卜等

步骤：

1、 先将冷面面条放入沸水中煮熟，然后用冷水冲凉，直到彻底冷却为止。

2、 制作酱料：将韩国辣椒粉、糖、酱油、醋、切碎的大葱和大蒜混合在一起，搅拌均匀成为酱汁备用。

3、 制作酸辣汤汁：将酱油、韩国辣椒粉、糖、醋、芝麻油、水搅拌均匀，成为酸辣汤汁备用。

4、 切配菜：将黄瓜和白萝卜切成条状，熟牛肉切成薄片，鸡蛋煮熟后切成块状，大葱切成小段。

5、 将冷面面条放入一个大碗中，放入配菜。

6、 放入酱汁和酸辣汤汁，拌匀即可食用。 

注：配菜可以根据个人口味进行调整。