> 教育经验 > 怎样做吞拿鱼沙拉

怎样做吞拿鱼沙拉

怎样做吞拿鱼沙拉

食材明细r 生菜半棵r 黄瓜1根r 小红萝卜6个r 鸡蛋2个r 罐头吞拿鱼180克r 番茄2个r 大蒜6瓣r 熟芝麻适量r 巴萨米克醋4 大勺(日式寿司醋也可)r 特级初榨橄榄油2 大勺r 芥末1 大勺(不用也可)r 清淡口味r 拌工艺r 廿分钟耗时r 简单难度r 吞拿鱼沙拉的做法步骤r r 1r 蔬菜洗净、切成自己喜欢的形状,我是把生菜手撕成小片,萝卜对半切,黄瓜切片,番茄切成4瓣r r 2r 大蒜切成末,油里炒至透明;r r 3r 在玻璃杯中倒入2大勺橄榄油、4大勺醋、1大勺芥末,顺时针混合,使其变成均匀乳浊液,加入炒好的大蒜,继续混合乳浊液至均匀,此为沙拉的酱汁;r r 4r 将酱汁均匀地淋在蔬菜上;r r 5r 放上吞拿鱼r r 6r 将事先煮好的鸡蛋,剥壳,并纵向一切好,排放在沙拉上,完成。r 小窍门r 手撕的生菜比刀切的生菜口感更好。