五香花生米的做法
1、准备好主料花生米。
2、放水里泡两个小时。
3、然后沥干水放进砂锅加入花椒八角香叶桂皮,盖盖子大火烧开。
4、烧开后改为中火煮半小时后加三勺盐,继续小火煮二十分钟。
5、煮好后捞出晾凉。
6、芹菜、胡萝卜都切丁,然后用热水焯一下。香干也切丁备用。
7、将步骤6的食材加入香油调匀。
8、然后就可以装盘了,一道可口的小凉菜就做好了。
9、摆盘,
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。