用料
虾仁 两袋左右
彩椒 两三个
蘑菇 一盒
笋瓜 一个
大蒜 数瓣
李锦记蒜蓉豆豉酱 2大勺
生抽 少许
白糖 少许
盐 少许
淀粉 少许
白胡椒粉 少许
鸡蛋 1个
有切片年糕的可以放一点 但是不要放圆柱形韩国炒年糕 太大了
蒜蓉豆豉虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁用少量盐 胡椒粉 蛋清 淀粉抓匀腌制半小时
步骤 2
蘑菇 彩椒切片 西葫芦切丁
步骤 3
热锅爆香蒜片 下虾仁 刚熟就捞起放一边
步骤 4
锅里添点油 下蔬菜 中高火炒 差不多时加虾仁 然后赶紧加生抽 两勺李锦记蒜蓉豆豉酱 白糖提味
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我自己加了切片年糕 最后关火完工
喜城
