较低因为红苋菜不含脂肪、胆固醇等高热量成分，且富含水分、膳食纤维等有益营养成分。每100克红苋菜中含有约20卡的热量，非常适合作为低热量、低脂肪的蔬菜食品。同时，红苋菜还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、铁、蛋白质等成分，对于促进人体新陈代谢、增强免疫力、丰富营养、保持身体健康具有重要意义。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
