豆苗10种家常做法如下
1、/9 四季豆斜切寸段。
2、/9 水开后加入一勺油、一勺白糖,放入四季豆。
3、/9 焯熟后捞出沥水备用。
4、/9 炒锅稍多放点油,爆香姜、蒜和辣椒。
5、/9 加入肉末。
6、/9 翻炒均匀。
7、/9 肉末炒至完全变色烹入料酒。
8、/9 加少量老抽,翻炒上色。
9、/9 加入芽菜,炒香后加入焯熟的四季豆,加适量盐和少量糖翻炒均匀即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。