芥香牛仔骨的家常做法

牛仔骨要选择人体脂肪像雪纹路一样遍布匀称的，那样的牛仔骨在煎至的全过程中油份会匀称渗透到到猪瘦肉中，吃起來的口味才会不肥不油腻、不干更嫩，而又鲜嫩多汁

2、韩式烤肉酱中一般带有梨子汁成分，它能够使肉质地越来越更为香甜细嫩；假如用自己调配的烧烤酱料，还记得要添加一茶匙生榨的梨子汁翻拌后应用

3、提早一晚将牛仔骨腌渍上，既能够充足进味，第二天制做时也可节约时间

4、要直到底锅加温到十分热的情况下再将牛仔骨放进，那样能够把美味的汁水保存在肉里，吃起來口味才够软嫩

最先我们先将牛仔骨放进锅里边渐渐地的开展熬料，制做的全过程可能会有点儿慢，但是呢慢工细活，坚信不上一会的时间，一道正宗美味可口的香煎牛仔骨就起锅了，大伙儿能够畅快的享受美味可口