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黄磊山药芝士煎饼的做法

黄磊山药芝士煎饼的做法

用料糯米粉 100克山药 200克牛奶 70克白糖 适量芝士 红豆 适量

山药芝士饼,丝扯不断的做法步骤

步骤 1

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山药蒸熟

步骤 2

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捣碎,放白糖,调到比你喜欢的甜度甜一点,因为还要放糯米粉。

步骤 3

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加入糯米粉 牛奶 揉成面团,醒一会儿。

步骤 4

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面团切成小份,用手把边缘捏薄,我做的小,差不错饺子皮大小。

步骤 5

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选择馅料放进去,刚好有煮好的红豆,就分别做了几个。

步骤 6

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像包包子一样收口,再揉成团。

步骤 7

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家里刚好有模具,整个形,没有拍平就行。

步骤 8

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整好形后,沾鸡蛋液,裹面包糠(这个步骤忘记拍了)

步骤 9

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这是沾过蛋液,裹了面包糠的样子,一次吃不完可以冻起来。 空气炸锅抹油,也可以用锡纸抹油,190℃18分钟,也可以用烤箱,中间翻一次 或是平底锅小火煎到两面金黄。

步骤 10

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红豆馅的

步骤 11

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芝士馅的,还是芝士馅的好吃些