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馄饨螺丝卷的包法

馄饨螺丝卷的包法

1、材料:肉馅500克、馄饨皮50张、胡萝卜1根、鸡蛋1个、盐巴2克。

2、胡萝卜先切片再切丝再切丁!

3、往肉馅加鸡蛋清搅拌均匀!4、肉馅里加盐巴加胡萝卜搅拌。

5、首先拿到一张馄饨皮,3面抹上水然后开始包,肉馅放中间,然后对折馄饨皮,再对折,两个对折之后,把两边收起来,一个好看的馄饨就做好了。