玉米罐头是怎么做的

①、把甜玉米罐头打开，水倒出去，把玉米粒洗一遍。

②、把一小截胡萝卜洗净。先切成大片，再切成小条，然后切成粒，切的和玉米粒大小差不多就可以。

③、把一小截黄瓜洗净。先切成大片，再切成小条，然后切成粒。黄瓜粒大小比玉米粒稍微大一点儿就可以。

④、取一个小碗，碗中加入一小勺淀粉，三大勺凉水。搅拌均匀，制成水淀粉。

⑤、起锅烧水，水开以后，下入玉米粒和胡萝卜粒，焯水半分钟。

⑥、把玉米粒和胡萝卜粒捞出来，沥干水分备用。

⑦、起锅烧油，油要比平时炒菜多一些，要开小火，把花生油烧至五成热以后，下入生的松仁，炸半分钟。这一步特别重要，一定要开最小的火，松仁下锅前油温不能太热，下锅以后松仁稍微一变色，就应该立即关火，马上把松仁捞出来。