一品黄金酥的做法
在鸡蛋中混入白糖、盐，搅拌均匀
从冰箱中将黄油取出，切成小块
将小块黄油放入高筋面粉中
分三次加入混合好的鸡蛋液加入高筋面粉中
用塑料切片将它们均匀的混合
等混到一定程度，放入保鲜袋中，再放入冰箱中1小时
1、小时后取出放在案板上，用擀面杖擀成长方形皮
在长方形面片的底端挤上一长条豆沙馅
用面片将枣泥馅包裹起来，成为一个长的圆柱形长条，再切去多余的边
把长条切成长度相等的小段
摆放在烤盘上，在长条表面刷上一层鸡蛋液
再撒上一些白芝麻，烤盘放进预热好的烤箱，180度烤20-25分钟，直到表面金黄色即可出炉