块状食物有哪些

日常生活中块状食物有：土豆、红薯、山药、芋头等。

1、土豆

土豆是生活当中比较常见的一种食材，也是人们最容易接触到的一种块茎类植物，我们所吃的土豆其实就是这种植物的根茎，不仅富含了多种营养成分，而且还有多个芽点，发芽之后我们把土豆切成几块，然后埋入土壤当中，要不了多久又能够收获一样的土豆了。

2、红薯

红薯也是一种块状茎植物，长起来也是一窝一窝的，但是红薯也属于一种藤蔓植物，它的枝叶十分旺盛，匍匐状生长，用红薯枝叶来扦插也能够得到一大堆红薯，同时也可以使用它的块状茎来繁殖。

3、山药

山药也是生活当中比较常见的块状茎植物，它的枝叶也是藤蔓爬形状，而且还能够结出山药果实来，但是山药的根茎也能够发芽繁殖，山药的块状根茎不会跟红薯和土豆那样分独立个体，基本上都是生长为一长条一长条的。

4、芋头

芋头是一种天南星科的多年树根性草本植物，同时也是属于一种病态块状茎植物，它的根茎比较肥硕，叶片有点类似于荷花，叶片还会开出花朵来。