前言做了一碗粉蒸肉，里面的配菜都吃完了，就留下了一碗肉肉没人吃，创新一下，就试着做了这道----脆炸粉蒸肉，味道还不错的说。材料主料：粉蒸肉350g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、面粉适量、淀粉适量脆炸粉蒸肉1粉蒸肉一小碗。
2、适量的面粉和少许的生粉，磕一个鸡蛋。
3、用水调成面糊状。
4、把五花肉放入，均匀的裹一层面糊。
5、锅里油烧热，把蒸肉一片片放入。
6、下油锅炸两面黄即可。小贴士味重的可以在面糊里加一点点盐。面糊里加少许的生粉会更脆。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
