原因有以下三点。
1、 去除油腻：豆腐可以去除珍珠的油腻感，使珍珠更加清爽可口。
2、 使珍珠容易粉碎：豆腐中的成分可以帮助珍珠更容易粉碎，使珍珠的口感更加细腻。
3、 吸去油垢：豆腐具有很强的吸附能力，可以吸去珍珠表面的油垢，使珍珠更加干净卫生。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
