材料：
1、个南瓜、适量盐、适量葱姜蒜、适量油
步骤：
1、南瓜切成适当大小的块状，去除籽和瓤，清洗干净备用。
2、在蒸锅中加入适量水，将葱姜蒜切成小块并放入蒸锅中。
3、将南瓜块放在蒸锅上层，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟左右，直到南瓜变软。
4、取出蒸好的南瓜，撒上适量盐和油，搅拌均匀即可食用。
温馨提示：
1、蒸南瓜时，可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉等。
2、蒸南瓜时，水不能太多或太少，适量的水可以保持南瓜的营养和口感。
3、南瓜可以搭配其他食材一起蒸，如鸡肉、土豆等，可以增加口感和营养。
