芝麻叶炒豆腐做法

用料

内脂豆腐 一块

芝麻叶 120克

生抽 15毫升

极味鲜 15毫升

清水 30毫升

鸡精 2克

黑胡椒碎 2克

香油 10毫升

熟芝麻 5克

芝麻酱 2汤匙

枸杞 5粒

做法步骤

1、内脂豆腐一盒

2、把豆腐取出，揭掉表面封口，倒扣在盘中，在四角各煎个小洞，由于空气的进入，很容易取出来了

3、取出后备用，不用切块，内脂豆腐很软，吃的时候用勺子挖着吃就可以了

4、芝麻叶洗净

5、做锅烧开水，倒入少许色拉油

6、水煮开后倒入芝麻叶

7、焯水30秒即可

8、将芝麻叶捞出沥干水分放置容器中

9、加入15毫升生抽

1、0、15毫升极味鲜

1、1、2克鸡精

1、2、2克黑胡椒粒

1、3、30毫升清水（熟水哦）

1、4、10毫升香油

1、5、2克白芝麻

1、6、拌匀后放在豆腐上

1、7、将料汁拌匀淋在上面

1、8、浇上一汤匙芝麻酱

1、9、撒上3克熟白芝麻

2、0、点缀枸杞即可