主料：
瘦肉200克
熟芝麻5克
辅料：
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
料酒适量
酱油适量
水淀粉适量
味精适量
做法：
1、 瘦肉洗净血水后切成薄片。
2、 切好的瘦肉放入碗里，加入盐、味精、水淀粉、料酒浆匀略腌制五分钟。
3、 葱、姜分别切成葱丝和姜丝，准备一些炒香的芝麻。
4、 炒锅上火，倒入食用油烧热，下肉片翻炒。
5、 加入葱丝、姜丝翻炒。
6、 放入适量酱油翻炒。
7、 加入熟芝麻，淋上香油翻炒均匀即可
重庆票务预订
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
