可以，能做笋尖香菇鸡汤。
主料：鸡500g，香菇10朵，菌菇100g，笋类50g。
辅料：生姜5g，料酒50ml。
步骤：
1、把鸡洗干净后，切成稍大一点的块，放进沙锅里。
2、加入生姜和料酒，用大火烧至沸腾，然后转为小火煲一个小时。
3、把笋干洗干净。
4、把笋干放进沙锅里。
5、再放入浸泡过的香菇，与鸡一起再煲十分钟。
6、把茵菇洗干净。
7、放进沙锅里，烧五分钟即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
