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什么是紫苏叶

什么是紫苏叶

紫苏叶是一种常用的调料和食材,也是一种草本植物。它常常被用来装饰寿司和日式美食,味道有一点儿辛辣和薄荷味,非常适合用来调味生鱼片和海鲜。

在日本,紫苏叶也可以被用来泡茶,又称作紫苏茶。此外,紫苏叶还有清热解毒、促进消化等功效,在饮食和健康上都有一定的好处。

紫苏叶也可以生长在家庭花园中,是一种非常适合自己种植的草本植物,可以供自己食用,也可以食用后做成紫苏叶酱等食品。