方法/步骤
1、准备好原料
肠斜着切片
大辣椒切块
葱姜蒜切好
坐锅热油
下葱姜爆香
倒入红肠炒
加点炒菜香
倒入大辣椒
少放一点盐
炒到有点巴锅了，倒入蒜提味，炒匀出锅
END
注意事项
盐一定要少放，口淡的可以不加，因为红肠本身就很咸了
一定要炒到巴锅的感觉，吃起来才够味
蒜要最后放哦，提味的，画龙点睛的作用
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
