用料干辣椒1kg大蒜5-6个食油600-700ml水少许超辣三巴辣椒酱的做法把干辣椒浸水长达 8-12 小时，直到辣椒泡发为止。泡发的时候，把大蒜剁成泥。
把辣椒沥干，然后与蒜泥放入搅拌机。
（要一批一批的放）放少许的水一起搅拌成泥。
把辣椒泥放入锅内，与食油炒到香为止。
（妈妈常炒个30-40分钟，让辣椒酱更香，更好吃！）
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
