主料:大白菜1颗,豆腐1块,海带适量
辅料:花椒适量,生抽两勺,葱1段,姜适量,蒜半颗,八角适量
做法:
1、 白菜切块,过水抄过断生。
2、 葱切小段,姜切片,蒜拍碎。
3、 花椒八角炸香,放葱姜蒜,炒出香味,后放生抽。
4、 加白菜翻炒,稍后放豆腐和海带,炖煮五分钟,待各样菜入味后起锅装盘
书画家苑
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。