大赤坎烧味海鲜餐厅最好，是珠海著名的老字号烧腊餐厅，位于区大赤坎村中心路41号，说起烧腊的老字号，许多珠海人都会提起大赤坎，可谓闻名遐迩。
招牌菜是柴火烧的叉烧跟排骨，用祖传秘方酱料、传统工艺、土法烘焙专炉、荔枝果木烧烤出品的明火叉烧和烧排骨，色泽鲜明、香味四溢、滑而不腻、甜而不沾，每天都有珠海及周边城市的食客慕名而来，至今已传承四代，是一道历经百年传承的美味。荔木叉烧拼排骨、胡椒猪肚也非常有名。据maigoo美食小编了解，他家的叉烧、排骨入选珠海非物质文化遗产。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
