鼓化莼丝熟，刀鸣脍缕飞。
脍缕鲜仍细，莼丝滑且柔。
松江之鲈，巨口细鳞，乃鲈鱼之上品。
江上往来人，但爱鲈鱼美。
霜落荆门江树空，布帆无恙挂秋风。此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。
有一个饭店的特色菜区，菜单封面真是好才情，好诗，好吃！
果木片皮烤鸭，香辣水煮蹄花，
蜜汁虎皮凤爪，夕阳西下，
断肠人在剔牙。
金樽清酒斗十千，烤串里脊蚵仔煎。
停杯投箸不能食，一心想着撒孜然。
欲渡黄河冰塞川，大盘鸡里粉皮宽。
闲来垂钓碧溪上，碳烤鲈鱼特别鲜
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
