材料
茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片
做法
1、将茄子切薄片放在水里略微浸泡。
2、剁椒蒜切碎,猪肉切片,辣椒切丁。
3、锅内少热油煸炒猪肉至散白,下剁椒蒜煸炒。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。