原料
丝瓜 (100克)
香菇 (2个)
小米 (20克)
大米 (80克)
干贝 7克
盐 5克
1、/首先将丝瓜削皮,切成厚片,最后切成丁状。
2、/放入沸水中焯30秒,干贝浸泡30分钟,捞出。
3、/将泡发好的干贝撕碎,香菇切丁,锅中放入1100毫升水,大火烧开。
4、/将泡好的米放入锅中,大火催开,将香菇丁,丝瓜丁,干贝丝放入锅中。
5、/盖上锅盖,转小火煮30分钟,最后放入适量盐调味即可。
6、美味又好吃的小米丝瓜粥完成开吃了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。