超级好吃
板栗是一种富含淀粉,即可生吃又可熟吃的坚果,生板栗的可食期比较短,但是熟板栗能吃好久,冬季吃上一袋暖暖的糖炒栗子,味道很好。
板栗中主要成分是水分和碳水化合物,纤维素含量不高,但是板栗淀粉中含有较多的直链淀粉,相较于支链淀粉而言,不是很好消化,食用本身消化负担重,再食用富含纤维素的食物,消化负担很大,容易出现身体不适。
所以,板栗虽然好吃,但也要注意适量哦。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。