贵妃粉是马嵬坡白土。据云能去面上黑斑。傅会杨贵妃事，故名。清蔡九霞《广舆记·陕西·土产》：“贵妃粉：马嵬坡上土白如粉，女人面有黑点者，以水和粉洗之，即除。”
贵妃粉的特点:色泽晶莹剔透，十足好味。菜品成菜效果鲜亮，让菜品有颜有味。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
