主料:大米500克;辅料:白糖20克、酵母3克。
1、大米泡二小时可以一捏就碎。
2、放入料理机水淹过米。
3、打成米浆。
4、倒入三个碗里。
5、一份少的倒入锅小火。
6、搅拌成糊。
7、另一个碗里倒入糊里搅拌
8、最后全部倒入大盆里搅拌。
9、酵母加水搅拌在倒入盆里加白糖搅拌。
1、0、搅拌好用保鲜膜封住醒发二小时,起泡就可以了。
1、1、倒入刷了一层油的碗里。
1、2、加入枸杞大火十五分钟。
1、3、蒸好脱模即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。