1、准备用料。香菜，干红尖椒，盐，花椒，食用油，白芝麻.
1、辣椒洗干净，控干水份，放锅里干煸，煸软。
2，冷凉，切碎。
3，加切好的蒜沫，姜沫。
4，两个小米辣切碎也加进去。
5，加盐。
6，生抽。
7，蚝油。
8，泼热油，油必须要热热的。
9，搅拌均匀，配上刚蒸的大馒头，觉觉子。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
