土豆鸡丁打卤面
用料
面条
适量鸡胸肉 1块胡萝卜 半根土豆 1个白糖 2勺酱油 2勺生抽 1勺醋 3勺香油 半勺淀粉 4勺水 1碗
宫保鸡丁打卤面的做法步骤
步骤 1
煮一盆面条备用 所有调料放在一个碗中调好备用
步骤 2
鸡胸肉切丁，额外加酱油，生抽，少量淀粉，盐，油腌制五分钟 胡萝卜，土豆切丁备用
步骤 3
热锅放油，油温下鸡胸肉迅速划散，炒至发白盛出
步骤 4
锅中留底油，下胡萝卜丁炒出油，再放土豆丁炒软，再放炒好的鸡胸肉，翻炒几下，倒入调好的汁，翻炒均匀即可出锅享用啦！
步骤 5
拌面真好吃！